儿童吃核桃有什么好处？
核桃，又名胡桃、羌桃等，为胡桃科植物胡桃的果实。 原产于中亚和欧洲东南部，目前在世界各地都有栽培，主产北方干旱地区，我国主要产区有新疆、甘肃、华北等地。 核桃仁表面淡黄色，光滑，有光泽，边缘不整齐，底部凹入处有一浅褐色线纹；切开杏核，内分为两瓣，形状类似大脑，故有“健脑”之称。果壳坚硬，木质，内含棕色种皮。有特殊的坚果香味。
据现代药理研究表明，每100g核桃中含蛋白质15.2g，脂肪63g，糖类4.9g，矿物质（Ca、P、K、NaMg）7.7g，维生素A84μg，胡萝卜素48μg，B族维生素（包括叶酸、烟酸、硫胺素、核黄素、泛酸）15.74μg，维生素C13mg，维生素E39.5μg，并含有尼克酸、胆碱、肌醇等多种活性成分。对神经系统的作用最为突出，有缓解焦虑、抑郁、催眠、改善注意力缺陷、增强记忆等功效。能降低胆固醇、甘油三脂，升高高密度脂蛋白水平，减少患糖尿病的风险，预防冠心病的发生和发展，并有抗氧化、抗衰老作用。 对骨骼的生长发育和防治骨质疏松也有良好的效果。
还有清除体内自由基、抗癌、抗病毒、抗辐射、美容护肤等作用。是保健和医疗上的重要药品。 【用法】每日早晚两次，每次服用4～6粒。
【注意】1．核桃仁含有较多的钙、镁等金属元素，与含鞣酸的食物同食易形成不易消化的物质，应尽量避免同时食用。
2．小儿便秘时不宜进食核桃仁，以免加重病情。