饼铛子做什么好吃？
这个我有资格答！ 作为一个河北人，我们那里有个特产叫麻糖的（不是蜜糖），我小时候最喜欢吃，但是最讨厌做。因为这个玩意儿很缠手（很长很长时间）而且很麻烦。
大概的过程是这样的：把面粉和成面团，然后把面团分成若干小份，擀成薄饼状，抹上油，卷起来，切成小段，压扁，然后开火，锅热了之后把饼放进去煎熟即可。
这个玩意儿特别好吃，香香甜甜的，软软的，带着一点嚼劲。我现在都忘不了那个味道。 后来工作了，有一次和一个同事聊起这个玩意儿，他说他老家也有，而且做法跟我说的差不多。他笑着问我“你还记得不记得你做的第一锅麻糖是怎么糊了的？”
我……果然是记忆犹新啊……那是我人生中做的第一顿麻糖，由于没有经验，锅里温度过高，麻糖还没成型就糊了。我懊悔极了，眼泪汪汪地看着那一锅黑乎乎的麻糖，不知道该怎么办才好。
我的同事们可真好啊，他们围着我，一个帮忙收拾残局（其实也没什么可收拾的，那锅已经被我扔了），另一个笑盈盈地问我，是不是想起小时候我妈给我做麻糖的场景了。 对啊，怎么可能会忘记呢？妈妈把手伸进滚烫的油锅，给我舀出一碗香喷喷的、嫩黄色的、刚刚炸好的麻糖，那个香甜至今萦绕在我心中，让我欲罢不能。 后来，我学乖了。第二次做麻糖的时候，虽然还是糊了一锅，但是我学会了技巧，终于把第二碗麻糖送进了嘴里。
可能题主想听听菜的做法吧：用面饼夹着炒熟的黄豆粉和核桃碎，再加上一点白糖，好吃的像个小神仙。