里脊寿司怎么做好吃?

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做里脊寿司,最好吃的做法就是像日本人一样去吃。 什么是像日本人一样去吃呢?就是不要有中国人吃东西的习惯。你越是像我们这样子用刀叉去品尝日本料理,就越难吃到最美味的里脊寿司。 正确的吃法是把米饭卷起来,拿在手上就像是一个烟灰缸一样的,然后你拿一把刀在中间划开,分成两半,然后拿着一半吃起来。

这是最像日本人食用方法的一种吃法了。 用这种方式吃的时候有一个问题需要注意:因为你拿刀切下去的时候肯定会破坏里面的芥末膏、葱花等佐料,所以当你把米饭卷起来的时候这些佐料要放得离饭稍微有点距离,这样才方便最后吃的时候搅拌均匀。

还有一种比较懒人但是不太好吃的吃法,就是用醋和酱油调个酱汁,然后把米饭倒进去拌起来,再配上芥菜丝或者黄瓜条什么的,也可以加上熟的白芝麻或者核桃碎之类的增加口感和香味。用这种酱饭的方式做里脊寿司其实也不差。

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米饭一定要放凉,否则会把生鱼片烫熟的。 1.把寿司帘垫上保鲜膜,铺上一层米饭。厚度可以根据自己的喜好增减。然后均匀的涂上沙拉。涂的也根据口味来。 2.然后放上里脊,卷起来。一定要包紧,这样切的时候不容易散。包好后,切成约1.5厘米厚的片。 3.装盘前可以给里脊上撒点黑胡椒碎,再装饰一些熟的玉米粒之类就可以了。

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