土豆烩豆角怎么做？
用料 土豆2个 四季豆600g 葱花适量 豆瓣酱1勺 老抽5ml 生抽15ml 糖3g
做法 准备好材料，我比较喜欢嫩一点的四季豆所以没有煮熟就直接下锅炒了~ 锅中放入油，烧热后加入葱花和豆瓣酱爆香。
倒入洗好的四季豆，大火翻炒2分钟。
接着加入老抽、生抽和糖翻炒均匀。 最后加入少量的水（不用多，刚好能焖熟四季豆就行），小火焖10分钟左右至水分收干即可~ 小贴士 1.如果不喜欢吃太辣的，可以少放或者不放豆瓣酱，直接用酱油和白糖调味就可以了。
2.豆瓣酱本身就特别咸，所以我只放了5ml左右的生抽和4g的糖，如果你使用的豆瓣酱够咸的话完全可以省略放生抽这一步哦！