哪种紫菜做寿司好吃？
紫菜的种类分，主要依据是产地和花色。 按产地分：海南、广东、台湾为第一梯队；河北、福建次之，四川、山东再次之，其他省份多为引种栽培或野生捕捞，产量较低。
按花色来分主要是看它表皮的颜色，有紫色、红色、黄色和绿色，其中以紫色和红色为主，下面简单说一下这几者的区别 从地理上来讲，目前市场上销售的紫菜主要为北方和南方所出产，因气候环境等因素的影响，同一品种在南北地区的品质略有差异，但并不明显。我们只需了解不同地区所产的同一种类紫卡的差异即可。
【广东】
【海南】
【福建厦门】
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