夏天怎么做面好吃？
天热没胃口？那就来碗凉面吧～ 做法超简单，营养美味又消暑！
1.先煮面喽~煮熟过一下凉水备用（这样不会黏糊糊的）
2.调汁儿：两勺生抽+一勺老抽+一勺醋+一勺辣椒油+一勺白糖+少许鸡精+少许葱花调成酱汁儿备用
3.把黄瓜丝儿和花生碎放在面里，然后浇上酱汁儿就可以啦～喜欢吃香菜、芝麻酱的可以自己加一点进去哦
一碗凉面下肚，爽歪歪啊～ 喜欢重口味儿的可以自己在调汁儿的时候加点豆瓣酱啥的…
我就是这么馋嘴… PS：这个面也可以做酸辣味的哒，就是在调汁儿的时候加点泡椒水和白醋就可以了噢～不过我觉得酸辣口的有点儿冲，不太适合早上吃哈哈…
推荐个快手汤面，适合学生党。 原料：鸡蛋一个（可多放几个）；挂面50g左右；生抽两勺、醋一勺、胡椒粉半勺、辣椒油一丢丢、葱花适量 过程：1/2的清水和挂面下锅煮，煮熟后捞出来放在碗里备用。
2/鸡蛋打散，加一点白砂糖提味，调成蛋液后，下锅摊成薄薄的蛋皮薄片，放到面条上。3/把剩下的开水，加入少量老抽，搅拌一下淋到碗底面上。4/最后，撒一把白芝麻点缀增香。一碗鲜香扑鼻，色香味俱全的面条就可以开吃啦~ 夏天天气热，不想做饭或者不知道吃什么的时候做这个就超棒！
