清汤烩面怎么做好吃?

后琳玉后琳玉认证作者

要做出一道好吃的清汤烩面,首先要选择好的材料,比如新鲜的面粉和优质的牛骨和牛肉,然后用新鲜牛肉和大骨头一起熬制高汤,熬的时候不能偷懒,一定要小火慢熬几个小时,直到将肉骨中的鲜气和脂液熬出熬白为止。

熬好高汤后,就要开始制作面条了,制作面条时要注意,和面时要稍微多一点的油,这样和出来的面团才会柔软有弹性,然后将和好的面团用石头压在上面,让面中得到一些压力变硬变韧,变成一种带有弹性的半透明状的面皮。

接下来就是擀面切面了,切面时,面要和得比刚才做饼时要硬一些,切出来的面条才能更坚韧有弹性,切好后,就要开始煮面条了,煮面条时一定要煮到软熟滑顺为止,但不要煮得太软太烂,要保持一点韧性才好。

面条煮好了后,就要将它捞出放入大碗中,然后将熬好的高汤浇在面上,再将切成的葱花和蒜末加入面里,再将焯过水的青菜放入面里,最后将调味的盐加入面里即可食用。

我做清汤烩面时,还会加上一小碟辣椒油和香油,这样会让清汤烩面的味道变得更加鲜美浓郁。

阳台备用插座多高?

根据家用插座安全防护要求CBCC要求开关面板高度一般为地面300mm,备用插座根据家居设计一般位于窗户边电线不允许裸露、破皮、经塑料管或其他隔热材料穿管。备用插座安装的高度一般高于阳台窗框上沿100mm左右。为了方便使用,备用插座的接线盒应在安装时盖子打开放置。

仲孙海涵仲孙海涵
阳历三月五行属什么?

不管什么月份什么季节的五行属性都是固定的,不会随着时间而改变。就像我们的名字一样,生下来就定了型,不会随年龄而改变。为什么这样提问呢?应该是因为想给这个月定个五行属性,用来知道这个月的运势如何吧?如果知道这个月是什么五行的话,就可以知道这个月的大致运势了。

戈太成戈太成
9个月宝宝鼻子不通气怎么办?

可以给宝宝热敷一下。我的建议是,可以用热毛巾在宝宝的鼻子前面敷5分钟左右,这样宝宝鼻塞的问题就能得到很好的缓解了。另外要提醒的是,宝宝鼻腔内的分泌物很容易堵塞鼻孔的,所以妈妈平时要定期帮宝宝清理鼻腔内的分泌物。

燕俪菲燕俪菲
如何查询考研参考书目?

:参考书目在考研报名开始前不会出来,一般是9月左右在研招网报名系统里边显示,所以现在想查参考书目基本不可能。但是你可以先看下往年的书目,往年的书目大致不会变动。两种方式可查看参考书目:院校的研究生招生网(简称研招办)。大部分院校会在官网公布考试科目及书目,直接搜索院校名称+研招办即可。

荣天硕荣天硕
股票多杀多什么意思?

股票多头杀死自己所有多头头寸。通常发生在市场超跌的时候,多头不愿意认输,所有头寸均亏损清仓,进行空头投机。多头自杀代表着市场仍然有潜在的风险,散户不可贸然进场。多头自杀是指投资者全部清仓离场的行为,即空仓。

沈洪大沈洪大
发表评论
请发表正能量的言论,文明评论!