小孩能吃巧克力吗?
市场上出售的巧克力,含有血色素锡的原料就高达10—25毫克/100克,超过了儿童所需摄入量的20—50倍。营养学认为,一个6—12岁儿童每日膳食中锡的适宜摄入量为40—50毫克,假如以超过这个量的20—50倍来进餐,就会扰乱人体代谢功能。轻者表现为白细胞减少,偏瘫,多发性神经炎等;重者则会使大脑缩小,脊柱弯曲,生殖器官发育不良,严重影响孩子生长发育及智力发育。
因此,6岁以下儿童不宜吃巧克力。即使成年人,也不宜多吃巧克力。以100公斤体重为例,也应以每日不超过100克为好,那些正在进行减肥的女士们就更不该把它作为填充品了。