猪肝煮粥婴儿能吃吗?
通常来讲,8个月以上的宝宝可以开始适量吃些猪肝的。猪肝中含有血红素铁,而且容易吸收,对于贫血的小宝宝非常有营养价值。但是需要提醒妈妈的是,因为肝脏是人体内非常重要的一个解毒器官,很多毒物都在肝内代谢。
所以一定要选择正规渠道屠宰场的肝脏做食材。而且在烹调之前最好多浸泡,同时切薄,以便烹调时更易熟透。每次喂宝宝一薄片猪肝就可以了,并不是越多越好,因为肝还是需要在人体内进行代谢的,小宝宝代谢能力还不完善,多了对宝宝的肝是一个负担。
猪肝性热,在中医来讲容易上火的小宝宝一般不提倡吃,或者少吃,可以用鸡肝替代。鸡肝凉补,比较适合热性体质的小宝宝食用。推荐肝的营养功效:补血 明目 养肝等。