正常的厨房面积有多大？
在国内由于房价过高在家庭中一般收入者买一套房子都是很不容易的，所以会在家庭小型厨房区域设计上会相对较小，那么，在如此小的厨房环境下怎么更好的进行使用和装修也是一门大学问，下面本文就为大家做一个简单讲解。
如何提高厨房利用率
按家庭成员划分炊具：如果人口少，只需常用的2至3个炉具；多人用，可增加至5至6个。常用的咖啡杯和茶具，可额外配置高低两个台架。依照功能划分橱柜：一般厨房都会因橱柜设计不够而将冰箱放在厨房内，这是很不好的布局，应该将冰箱单独放，并依使用频率调整各组柜子的布局。水槽可用拉蓝保障使用安全，再将垃圾桶安排在不易看到的地方，或利用拉蓝遮挡。
在厨房橱柜中，吊柜底下不妨规划为药品、食品存放空间，以木质搁板划分空间，并设计挂放毛巾的空间，以黑色金属搁板放一些工具，若空间不大，则尽量不用落地柜以免占用空间。如果是独栋的别墅则不用在乎这些，大家可以随意布局室内空间。
开放式设计加强空间连通性：将岛型厨房完全开放，并与用餐区相邻，将厨房融入于大型的生活空间，借由玻璃、拉门将两个空间隔断，同时避免烹调者背对家人。
作为功能性空间的厨房应力求使用便捷：在满足功能要求的前提下，将橱柜和家具合理设置，让使用者可以从不同角度获得最舒适的工作操作程序，并使操作者与助手之间能有效进行默契的配合。
整体设计需注意灯光照明：由于厨房空间较小，光线需明亮，建议选用冷氛灯光，并避免用金黄色或粉红灯光，且应将光源分散平均，避免光线过强以致于让人无法睁开眼。
地砖的颜色须与厨房家具色彩配合：建议选用深色耐磨地砖和浅色薄型磁砖，尽量避免使用图案复杂的地砖。
厨房使用中需要注意什么吗？
1、用火烧：有些居民在炒菜时发现油不慎溅到灶台或油烟机盖上，顺手就用火烧，这样做非常危险，容易引发火灾。油烟机的密封性好，油溅到机器内不易燃烧，如果使用电饭锅或者电壶烧水，水被烧干的过程中可能引起爆裂，这些碎片稍有不慎就会飞起来，伤及他人。如果家中有小孩，则更应杜绝此类现象的发生。
2、用纸巾擦：灶台上的油污很难清洗干净，有些居民为了方便都会用纸巾来擦，其实这样容易造成油烟沾染，使纸巾沾上更多的油污，容易造成火灾，而且如果用纸巾一擦，反而会把油污擦到更难以清理的地方。
3、在厨房内大声讲话：有些居民喜欢在厨房内大声讲话，殊不知这样做既会影响他人的休息，如果在厨房外的人不小心进入了厨房，将会面对迎面奔过来的滚滚浓烟。在炒菜的时候，有时甚至会发生在做饭的人全然不知的情况下，滚滚浓烟已经喷涌而出。