鲜枣煮熟好吃么？
我们这有种做法，把新鲜的红枣洗后放到清水里煮，水多放点，然后放入冰糖，大火煮开，再调至小火慢慢炖，大概一个多小时吧，就炖得软软糯糯的，非常好吃； 如果一次做得多吃不完，就可以做成罐头存放起来。做罐头其实也很简单，就是把上面那锅水煮干，让红枣浸泡在甜水里，盖上盖子，放在冰箱里，随吃随取。
不过我觉的这种做法没多少营养了。如果你想吃到最营养最有益健康的红枣，建议你不要买了直接去果园现场采摘。比如我去年去的山东阳信县，这里有个著名的“百年老树”，它枝繁叶茂，巨大无比，而且每年结出的果子能堆成小山。这里的红枣个头不大，但皮薄、肉厚、核小、味甜、营养价值极高！ 而且这里的农民还很热情好客，你去了他们就免费让你吃，还可以随便摘，吃完了他们还会给你装（hēi）满（qióng）兜（kǒu）。
对了，这里还可以买那种刚刚成熟没有红透的青皮红枣，特别特别甜，水分也多。你可以去买一些回家做饮料喝，把红枣洗干净放进锅里加水煮熟，放一点白糖味道更好哦～