葡萄树有什么作用?
葡萄是很好的观赏植物。它品种多样,颜色鲜艳,而且很容易成活。如果你养在阳台上,它会给你一幅生机盎然的画面; 其次,葡萄可以很好得利用闲置空间。阳台上的东西都是有重量的,尤其是现在高层越来越多,家里的东西越堆越高……如果能在有限的空间里种上葡萄,不仅能利用这些空间,而且还能收获美味的果实,岂不美哉! 最后,就是葡萄最重要的功用了——酿酒。喜欢喝葡萄酒的人都知道,好的葡萄酒都是做红发的,而最好的葡萄品种是做红酒最常见的。那么什么样的葡萄适合拿来做红酒呢?一般来说,用来酿造法国波尔多红葡萄酒的葡萄有两个:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。这两个葡萄都适应性强、生命力旺盛且能抗寒、抗病,最重要的是,它们结出的葡萄粒大饱满,色泽诱人,很符合人们对葡萄酒的视觉享受。 用他们的果汁酿出来的酒,颜色呈深邃的紫色,有黑巧克力、草莓果干、蔓越莓干等丰富均衡的口感,香味浓郁,回味悠长。
除了以上三点,种植葡萄还有一个好处——防鸟。家里如果有果园的话,春夏两季是鸟类危害水果的最佳时期。特别是葡萄这种果粒比较大的水果,被小鸟咬掉后不仅影响美观,而且还会污染果肉,影响食用品质。如果在庭院或者阳台边种上几株葡萄,就能有效地阻止鸟类的入侵了。 当然,葡萄也有自己的“缺点”——易染病,需要定期修剪。不过,这都是很平常的事,只要日常注意施肥、打药就可以。