国珍松花粉有副作用吗?
任何东西过量都有副作用,只是大小和显著程度不同而已!
1、对胃肠的副作用:如果一次大量服用(超过推荐量几十倍),有可能会产生恶心、呕吐等胃肠道反应;如果长期过量服用,有可能导致胃肠道蠕动异常,出现胃下垂、结肠炎等疾病。 注意:这里说的“过量”不是指正常食用量的2-3倍以上哦~ 因为正常人每日摄入1000-2000毫克锰(以MnO2计),而国珍松花粉中锰的含量约26.78mg/100g,所以一次性吃40多克(两小勺),就已经超标了(见表一)。
注①:该数据引自《中国食物成分表》2015版第2册,表19-6 注②:其中以碳酸锰计的锰含量,换算成MnO2计算,单位为毫克每千克。
2、对肝脏的副作用: 如果一次过量服用(超过推荐量1-2倍),可能增加肝脏的负担,发生中毒反应,表现为肝区不适、肝功能异常甚至肝炎发作。 同样,长期服用也不会有什么问题——只要不过量,正常饮食摄入的锰没有明显毒性[1],并且可以在膳食过程中充分吸收利用。
松花粉并非有毒之物,适量吃并无明显副作用。但是要注意以下几点:
①不要吃发霉的松花粉。由于松花粉含有多种营养物质,适合多种细菌生长,因此有可能发生霉变。一旦发现有霉变的现象,应当绝对不要再吃。
②不要连续服用。由于目前没有任何关于松花粉连续用药的实验报告及临床报道,因此不建议连续服用松花粉;如果要服用,每次间隔时间应不少于两天。
③不要超量服食。虽然目前没有发现有人因服用松花粉而出现中毒现象,但是过量服用可能会给人体造成严重负担,因此必须严格控制服用剂量。具体服食方法请参照产品标签或问清楚销售人员。
④孕妇禁用。由于松花粉中含有较高浓度的锌、锰等微量元素,孕妇过多服用可能引起中毒,因而必须特别注意,严禁服用。