米筒怎么做好吃?
先放图,证明我不是瞎编! 说真的,我从来没吃过用糯米做的粽子、糯米圆子或者年糕什么的。。。因为糯米实在不好消化,家里大人就不让多吃。可是没想到啊,在泰国竟然能吃到用糯米做的美食!而且相当好吃!
1.Nang Nau (糯米饼) 图片里的一盘糯米饼,大概30个左右,泰式口味的。小小的一个,外面酥脆,里面软糯,配上那个花生酱和辣椒,味道好极了~买这个饼的小摊就在大皇宫隔壁,记得给20铢小费噢~
2.Sopa-Pao (糯米饭团) Sopa Pao就像国内的饭团一样,不过里面加了花生米、炒黄豆粉和腌萝卜干,配上那勺海鲜汁(有点像鱼露),一口下去超满足!在大街上随便一家餐厅都能吃到,价格也很便宜,50铢内搞定……
3.Gado Gado (豆腐沙拉) 这个是印度尼西亚的特色菜,在曼谷也有很多家。用豆奶、椰奶做底,加入各种蔬菜(胡萝卜、豆芽、豌豆等)、花生、芝麻一起拌着吃,清香可口,很开胃呢!
4.Mie Gulis 这是我在曼谷最喜欢的一家店啦,便宜又好吃哈哈哈~一碗面里面会有虾仁、蔬菜、鸡蛋和米线,加上特制的酱,一口下去超级过瘾!就是位置有点难找,在巷子里面的… 哦还有这个Bamboo Roll(竹筒饭),像卷起来的糯米饭,里面夹杂着火腿肠和青菜,烤得香香的,值得一试!