土豆发黑怎么回事？
我的土豆最近也发黑了，不知道是不是同样的问题 ，就是放在抽屉里面忘记吃了，过了两个星期左右去拿的时候发现有一半都变黑了，想问一下这个还能吃吗？会不会有毒啊？有点担心！！（PS：我是放抽屉里然后钥匙锁起来的，应该不是老鼠咬的）
回答：我也有过这样的经历… 那已经是多年前的事了，那时候住在宿舍，在桌子的抽屉里放了点零食什么的，有一天突然看到一颗花生米的外皮全黑了，吓得我赶紧把桌子清理了一下(毕竟怕有黄曲霉毒素)。。。但是，还是有一粒米发黄……我当时没有吃，把它扔了，后来也没啥大事。
所以…应该是不受潮或者没变质的原因吧╮(￣▽￣)╭ 不过我的大米生虫是黑色的，估计和你的不一样。