杂菌汤有什么作用？
杂菇汤里肯定有病毒、细菌。但是，吃进去了会不会得传染病呢？可能性不大。 为什么这么说？这是因为，一，我们吃的食物中有很多寄生虫和细菌，我们不是每天也吃得乐呵呵的；二，现在大家食品安全意识提高了，从超市买回的蔬菜都要用开水多冲洗几遍（虽然这样做并不一定能将里面的虫子冲洗干净）；三，人的消化道中有各种各样的微生物，这些微生物除了极少数能够致病的以外，大部分都是有益的，例如可以帮助人体消化营养物质。 有益的和有害的生存在不同的胃肠道部位，有害微生物通常不会跑到有有益细菌的地方去。而且，有益细菌可以形成生物膜附着在胃肠道内壁上，而有害细菌通常在表面扩散。所以，一般情况下，肠道内的有益菌是可以抑制有害细菌的繁殖和传播的。 如果非要较真地说，这些杂菇汤里的病菌通过消化道进入体内，在抵抗力低下的时候有可能导致疾病发生。那么，我们可以做到以下几点来降低发病率： 一，保持良好的生活习惯，不要熬夜，适当运动； 二，均衡饮食，荤素搭配，摄取足够的营养，增强抵抗能力； 三，注意个人卫生，勤洗手； 四，多喝温开水，减少冷饮摄入； 五，保持心情愉快，学会自我疏导压力，不要过度压抑自己或发泄负面情绪。 简言之，平衡膳食、适量运动、戒烟限酒、心理调节是防止被病菌“欺负”的万能钥匙。