什么水果包水饺好吃？
我是北方人，比较馋饺子，所以经常做（买的是速冻的） 最近买了些猕猴桃，就想着做成猕猴桃馅的饺子吃，但做了几次都不怎么成功。
第一次是直接做的，把猕猴桃果肉用勺子挖出，放糖腌制了一会儿，然后拌入面粉和成面团，但是和面过程非常粘手，很难成团，最后只好放弃。
第二次是把猕猴桃榨汁，用面粉和成团，这样做出来硬了些，而且不太好吃的感觉。
第三次是在网上看到有人建议用牛奶代替水来和面，果真这样一做，味道好极了！ 做法如下： 准备鲜猕猴桃4个、鸡蛋2个、普通面粉500g、发酵粉5g（其实只用酵母粉也可以的）、白糖适量、油10ml、牛奶80ml。
1. 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀待用；
2. 将除鸡蛋外的所有食材放进盆里搅拌成絮状；
3. 揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧发40分钟至一小时；
4. 将面团擀成长方形的面皮，切成适当大小的剂子，包上馅料，做成饺子形状；
5. 锅内加水烧开，放入饺子煮熟即可。 因为用了发酵粉，所以蒸出来的馒头很松软，口感比包子更好。 不过我好像放多了，面好像发的有点过头，有些酸，但吃起来还是挺好吃的~