玛卡哪里的好吃？
说到玛卡，大多数人还不是很了解这种食材。其实它就是我们生活中常见的绿色食品。 玛卡，原名玛咖，是一种生长在高原的草本植物。因产地不同，品质差异大，所以价格也有高有低（当然，这跟产地、品种和种植方式有关）。例如，同样是云南产的玛卡，丽江的要比大理的贵一些；同样是大理生产的玛卡，洱海的又要比其他的产区贵一些。 因为市场供需关系影响，近年来玛卡价格持续居高不下。不过，随着国家对野生草药的管控以及引种育苗技术的提高，玛卡的原材料供应越来越充足，其价格也随之逐渐下滑。 目前，在我国没有人工培植玛卡的相关技术，因此市场上绝大部分玛卡都是来自南美洲（主要是智利）。由于地理环境和气候条件类似，所以国外的玛卡进口到国内后一般都能很好地适应。虽然不同地区产地的玛卡口感会有所不同，但总体来说差异不是很大。 那么，到底什么样的玛卡才是优质好玛卡呢？ 在我们购买玛卡时，要注意以下几个事项： 在掌握了以上选购方法之后，大家就可以放心地去购买玛卡啦！
此外还要提醒大家，由于不同平台售卖的玛卡可能并不是同一家生产的，所以在选择购买渠道时，建议大家还是选择正规渠道，以防买到假货。 最后，再次强调一下！ 无论采用何种方法判断，好的玛卡必定具备两个特点：
1. 颜色呈深绿色，外表完整，无明显损伤破损
2. 有明显颗粒感，手感坚实，不易碎 若你购买的玛卡不符合上述任一特点，则说明质量可能存在一定问题，大家要留意了！