买的是海天的黄豆酱，用来蒸鱼感觉不错呢~ 本来想买剁椒的，结果买回来了这瓶...... 不过，用这个配着蒸鱼也很好吃！把鱼处理好以后，在鱼身上抹盐，再倒上料酒去腥，放在盘子里，腌制半个小时； 在盘子底下放上两勺生抽、一勺老抽、适量糖和姜丝，再摆上切好的葱白段（这个是为了最后好看才切的）。重点！！
作为地地道道的河南人，对大蒜是有特殊感情的。喜欢它的辛辣气味儿，也喜欢用它来做菜。比如蒜泥白肉、糖醋蒜头、蒜蓉粉丝蒸虾等等。当然还有最普通的清炒大蒜。 清炒大蒜虽然普通，但要炒得好吃也很讲究。今天分享一下我做的清炒大蒜。
熟地老鸭汤是一道美食，由熟地、老鸭等做成。熟地老鸭汤有健脾养胃，滋阴补肾的功效。原料：熟地黄60-90g，老鸭1只（重1000-1500g），葱白1根，姜片适量，黄酒、精盐、味精各适量。制法：1：将老鸭宰杀后，剖洗干净，去除内脏，切成2-3cm的方块；葱白切成3cm长的段。熟地黄洗净，沥干。
体育彩票和福利彩票都是由财政部监管，具体由总局体彩中心或总局福彩中心负责执行，当然各省也设有分中心。 1994年国家开始试点发行体育彩票，当时共有四款游戏——“足球胜负彩”、“足球单场”、“篮球胜负彩”及“乒乓球胜负彩”。