母鸡蛋肠怎么做好吃?

我推荐的是卤蛋,做法也简单 把鸡蛋煮熟后,剥壳待用 我用的香料有八角、桂皮和香叶 用清水泡着备用(用布袋装着更好) 加入冰糖 和所有香料一起下锅煮 在煮的过程中要用汤勺不停地搅动,以免糊底 等到所有的香料的味道都进入了汤汁里以后,就可以关火让卤汁浸泡着鸡蛋了。