打乒乓球出汗多怎么补？
要补充的水和电解质当然包括矿物质（微量元素、宏量元素），还有维生素类，但维生素不需要另外补充，因为只要日常饮食均衡，人体是不会缺乏的； 运动后应该主要补充以下物质： 含丰富碳水化合物的运动饮料能迅速为身体提供能量，并延缓疲劳的出现，是运动中不可缺少的东西。
快速补给碳水化合物能提高体能和加速肌肉恢复，防止运动引起肌肉的损伤，还能帮助预防运动性低血糖，但运动后过量摄入糖可能会增加糖尿病的发病风险，因此要注意量的把握，一次不要摄入太多。 运动过程中身体会通过改变肌肉纤维的长度来适应外界环境的变化，由此可能带来肌肉功能的下降或受伤的风险，蛋白质的及时补充能有效防止此类问题的出现。
同时，优质蛋白的摄入对肌肉合成也有很重要的贡献。 运动时大量消耗的能量来自脂肪，而脂肪的吸收利用需要多种酶的作用，过程较为复杂，若在运动后即时摄入富含脂肪酸的食物，很可能引起肠道不良反应（如腹泻），因此建议服用专门为运动设计的脂肪酸制剂——益肌素。
由于维生素能直接参与体内代谢反应，不能由细胞主动吸收和分泌到细胞外，且维生素不存在于血液和组织中，故必须通过食物或营养素补充剂的形式摄入体内。
对于喜欢剧烈运动的人来说，应注重补充维生素B族及维生素C，以促进机体能量的快速供给以及运动后的恢复。 维生素D是人体必需的营养素，目前研究发现其对骨骼健康、肌肉质量和免疫功能都有着重要的影响，甚至与癌症的发生都有一定关系。
我国有30%的人存在维生素D不足的现象，而户外运动较少的人，尤其是冬季不爱出门的人在室内工作的人群更易缺乏，因此除阳光照射以外，还可从膳食中获取，如鱼肝油、蛋黄等。