十个月宝宝可以紫菜吗?
孩子十个月了,看到人家吃紫菜就想吃,不知道能不能给她吃呀! 答主作为一个福建人,对于紫菜真的是再熟悉不过了。我小的时候,家里开小卖部的,店里常有干紫菜卖(就是那种可以直接拿来煮的)。所以经常见到有客人买了直接用来当菜吃(拌着吃、炒着吃都可以,但是很少看见拿水泡着吃的,毕竟那玩意儿没啥味啊,不放点油和调料就没法下嘴了嘛!)
而且我小时候经常和小伙伴在海边挖沙捡海螺贝壳的时候,也会随手掰块紫菜含嘴里咀嚼着玩。。。不过那时候对味觉不敏感,也就没什么特别的味道,觉得挺好吃的。
后来长大了,去外地求学工作,才渐渐明白紫菜到底算不算海鲜。。。因为除了浙江辽宁这附近的人,大多数地方的海鲜并不是指“可以生吃”的意思,而是特指“可以做熟且味道鲜美的鱼贝类”。 所以紫菜算海鲜么?我认为不算,至少不适合当作幼儿的第一口食材。
首先紫菜本身营养价值高不高呢?当然高啦,蛋白质、维生素含量高,更重要的是还含有人体需要的微量元素,如锌、铜等。这些营养价值高的理由大家都懂,我就不赘述了。 我说一点大家可能会忽略的营养价值——钙。可能大家不知道,紫菜含钙量非常高,100g海带里含有367mg钙,100g花生壳里有234mg钙,100g芝麻里含有787mg钙,而100g紫菜里竟然有591mg钙。
这么高的含钙量,对于正在发育的宝宝来说十分有益,可以帮助宝宝牙齿发育(牙垢容易附着在补钙不到位的孩子牙齿上),骨骼成长以及神经反应。 所以说,从营养价值上来说,家长给孩子吃些紫菜没坏处。
但要说危险,也是有的。那就是肠胃功能尚未健全的宝宝有可能吃多了紫菜会腹泻。这是因为宝宝的肠道内正常菌群还未建立或者尚未完善,而紫菜中富含膳食纤维,这两者都会影响宝宝的消化功能。建议给宝宝吃紫菜时,要少食多餐,尤其是第一次吃的时候,注意观察宝宝的大便情况。