炉灶是什么生肖?

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炉灶原指烧火取暖、做饭的工具,现特指厨房里烧饭做菜的设备。 十二生肖中只有龙是虚构的动物,其他十二种都是真实的存在,并且都有对应的阴阳属性。其中:子鼠属阳、丑牛属阴,寅虎属阳、卯兔属阴,辰龙属阳、巳蛇属阴,午马属阳、未羊属阴,申猴属阳、酉鸡属阴,戌狗属阳、亥猪属阴。

从上面的信息可以看出,炉灶的属相为“午”和“未”,也就是马和羊。为什么不是虎和兔呢?古人把一天划分为12个时辰,每个时辰等于现在的两个小时。在十二地支中,每一个时辰有一个主管,称为“值日鬼”或“值太岁”,以寅时(凌晨3时至5时)为例: 此时为甲子日,甲属阳木,子时属阳,因此“值日鬼”所属之五行应该是阳性,与甲相生的五行属木,与甲子同属性的五行属水。依此类推,兔和虎都不符合要求而被排除在外。

需要说明的是,这里的子、午、卯、酉指的是地支,而不是人们常说的“初一”、“十五”等,因此有人根据农历的日期来推算属相是完全错误。 为什么不是辰龙和巳蛇呢?在上一章《什么是八字》已经提到过这个问题,具体可以参考那篇文章。

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灶是家的集中体现,因此与家有关的生肖,比如戌狗,就很适合做炊事员。狗本身就喜欢居家,对主人十分温顺,烹饪出来的东西,必然带有狗的这些个性。再加上他们善于交际,工作时应付自如,很讨人喜欢,因此最适合作为掌灶人。

另外属马人由于善于应酬,也非常合适工作时掌灶,加上他们喜欢追求新鲜感与刺激感,因此做些新潮菜或山珍海味方面,会游刃有余,做出来的饭菜往往口味新颖,令客人非常舒心。

属虎人虽然冲动、易怒,但性格积极乐观,不达目的不罢休,有很强的忍耐力与意志力,因此从事炊事员的工作,能从平淡琐碎的生活中发现乐趣与激情,非常适合从事掌灶工作。

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