素馅混沌哪个好吃？
我最喜欢小笼包和灌汤包，但是最常吃的是混沌。 以前经常出去吃，后来发现外面买的混沌皮子都比较薄并且大小差不多，就自己买了皮子在家做，这样吃起来比较过瘾！ 因为我喜欢大混沌所以每次都和的面比较多，和的软一些，醒得也久一些，这样做出来的混沌皮子才有弹性，包的时候才不会破。 喜欢小笼包和灌汤包的可以看我之前发的视频 做好以后的混沌在开水锅里煮熟就可以吃了，也可以像包饺子一样用饺子皮擀平切成块状煮着吃（我家老人喜欢这样吃），还可以做成鸡蛋韭菜盒子或者煎饼果子之类的，做法太多了！
我比较喜欢用虾米、紫菜、青菜做成鲜味的，也可以用香菇、咸菜、豆干做成咸香的，还可以根据自己的口味添加辣椒油、醋和酱油等等。 我觉得最好吃的混沌是刚煮熟捞起来放辣椒油、醋和酱油那个劲儿正爽！ 您要是觉得不好消化可以打一个鸡蛋进去，这样既增加了营养又让混沌更好吃！ 小时候妈妈常给我们做韭菜鸡蛋的和三鲜的，长大了却喜欢各种各样奇葩的口味，什么虾仁猪肉韭菜、胡萝卜鸡蛋、香菇青菜等等…… 不过我觉得不论是什么口味的混沌，最好的搭配还是辣酱！我最喜欢的小辛辣酱！拌饭拌面都超级棒！