怎么蒸地瓜好吃窍门？
1.首先把红薯清洗干净，然后切成片状 2.接着在锅中加入适量清水和冰糖，冷水的时候把红薯放进去开始煮 3.等到水煮开之后换小火慢慢的炖，大概半小时左右吧，用筷子插一下，能插进去就说明熟了
4.然后把熟的红薯盛出来，放凉以后吃，软糯香甜特别美味~热的时候吃起来是沙沙的口感，放凉了就变的脆脆的，有点类似于山药的口感了哦！ 这样做出来的红薯超级好吃～甜而不腻呢 喜欢吃蛋糕的朋友也可以试试下面这种方法做成的蒸红薯糕
材料：低筋面粉 90g、鸡蛋 3个、红糖 50g、小苏打 2g、开水 60ml
做法同上，只不过最后把所有材料混合搅匀后上锅蒸熟即可啦 小贴士：因为加入了小苏打所以成品会有点黄色，不过不会很明显的 黄黄的蛋糕状的小零食，有没有诱人啊～咬下去软软的，带有丝丝的甜味，感觉棒棒哒~~