厘子做什么好吃?
我是很爱吃樱甜的(所以我才会在问题后面补充一个“甜”字,不然看起来会很奇怪……),所以做了不少与樱甜相关的菜式~ 「甜」这个字在菜肴里指的是一种口味,而不是指加了糖的菜品。比如糖醋排骨是酸甜口的、拔丝地瓜是酥脆甜甜的,但是樱桃鸡蛋面就是咸甜的! 所以我做的菜里没有一道是真的「冰糖炖雪梨」「红糖糍粑」「巧克力熔岩蛋糕」,虽然它们都很香甜美味~ 但是我试过之后认为甜度对于这道菜来说并不合适,于是改良了做法;或者因为个人喜好而增加了甜度。总之,这些改良版的菜谱都是基于我对于自己的味觉记忆和现实状况做出的调整,大家可以按自己习惯的口味来做。
【推荐菜谱】 【腌笃鲜】 这道菜是我今年做的最满意的!把春的气息带入了平淡的生活之中,鲜甜的滋味萦绕于唇齿之间,实在是让人着迷。喜欢清淡口的小伙伴不妨试一试哦~
【蛋黄泥小饼】 这是以前做过的蛋黄酥改良版的简单版本,同样香甜可口,而且做法简单,适合新手!
【炸牛奶】 外酥里嫩,香味浓郁!但因为是油炸食品,热量比较高,建议偶尔吃一次~
【白玉卷】 软糯的白玉卷里夹杂着脆脆的金针菇和嫩黄的虾仁,口感非常丰富!加点香葱更香哦!
【樱花豆腐煲】 用鸡汤来炖豆腐,加上切得细细的樱花瓣,舀一大勺送入口中,慢慢品咂,好不美妙~