菜瓜怎么包包子好吃？
1.买一个菜瓜（就是西葫芦，这里用菜瓜称呼是因为我实在不知道学名是啥……） 2.削皮，然后切成细丝 用盐杀水，挤干备用 （据说用盐杀水可以让包子的味道更鲜美，我也没吃过不泡盐的包子，所以不知道没有加盐的包子啥味……反正我每次都是先放盐杀水的）
3.猪肉馅里加入酱油、香油、葱花、姜末、鸡蛋清 一个方向搅拌上劲
4.把切好的韭菜和调好的肉馅放到一起搅拌均匀
5.开始包包子啦！ 擀饺子皮，其实包子皮和饺子皮差不多，只是厚薄适中而已。
6.包好后上锅蒸，水开后计时，大概十分钟就够了哦~
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