豆腐包怎么煮好吃？
这个豆腐包我喜欢吃，也吃过好多家，不过自己在家做的时候发现并不是想象中的那么美味，经过多次改良之后，做出来的豆腐包非常的好吃，下面就来看看这个豆腐包的做法吧，喜欢的朋友可以先收藏起来哦！ 食材准备： 豆腐皮、韭菜、胡萝卜、粉丝、鸡蛋、小苏打、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、白糖 具体做法步骤如下：
第一步：首先让我们来处理一下馅料，韭菜清洗干净切成末，胡萝卜切丝后也切碎，和韭菜放在一起，加入两个鸡蛋液的用量，再把之前准备好调料用小勺舀进去混合均匀（如果感觉太干了，可以少量添加温开水）
第二步：接下来我们来做皮，4张豆腐皮重叠在一起，沿着一边卷起来，最后卷成圆筒状，用筷子在中间压一下，然后从一端开始撕开，尽量撕得细一些。（如果担心不容易撕开的话可以在表面粘一些清水）
第三步：平底锅热油，把豆腐包放进去煎一下，煎至两面金黄就可以盛出来备用了；煎豆腐包的过程中我们可以来调一个料汁，碗中加入适量生抽、老抽、盐、鸡精、小苏打、白糖和清水搅拌均匀备用
第四步：另起锅烧油，油热以后放入葱花、姜末、豆豉粉炒香，然后把调好的料汁倒进去大火烧开，烧开后撇去浮沫，然后放入煎好的豆腐包，盖上盖子中小火焖8分钟左右就可以了
第五步：时间到，我们的豆腐包就算制作完成了，是不是很简单呢？你学会了么？