怎么腌制鸡胸肉好吃？
作为一个无肉不欢的人，用盐腌鸡脯肉是我的拿手菜之一！ 用最简单的调料，最家常的食材，做出让人唇齿留香的菜肴来，那才是厨房的魅力所在啊！ 而且自己做的腌鸡脯肉，0添加！更健康！ 下面来说说做法~
1、买新鲜的鸡脯肉（我买的是冰鲜的），处理干净后，用刀背轻轻拍松鸡肉（这样更方便入味）。
2、在鸡脯肉上撒少许食盐，抹匀了后，盖上盖子或保鲜膜，腌制30分钟。
3、30分钟后，把姜蒜切片，小米椒切段，和腌好的鸡肉一起放进碗里，再撒入适量白酒进去，搅拌一下让鸡肉更加入味儿。
4、取一个保鲜盒或塑料饭盒，底部铺上一层锡纸，然后把拌好的鸡肉放上去。
5、在表面盖上盖子或保鲜膜，放到冰箱冷藏室里，腌制一晚上就可以了。 我一般都会做很多，吃的时候拿出适量来炒着吃，或者微波炉加热一下，配上馒头一起吃，美味又健康！