小学儿童早餐吃什么好?
一、主食 1.全麦面包 全麦面包含有大量的维生素,矿物质和膳食纤维,并且升糖指数低,对于需要控制血糖的儿童,患有糖尿病的成人都是非常不错的选择。 2.粥类 比如燕麦粥,山药粥,小米粥等等,作为主食是非常不错的选择,尤其对于需要控制体重的孩子。
二、蛋类 鸡蛋的营养价值非常高,蛋白质含量高,而且易于被人体吸收,是孩子补充优质蛋白的最佳选择,也可以吃鹌鹑蛋或者鸭蛋。建议孩子食用炒鸡蛋或蒸鸡蛋羹。 三、奶类及制品 可以给孩子准备纯牛奶、酸奶或者是鲜奶之类的食物,有利于孩子营养的均衡。
四、水果 要让孩子适量摄入水果,特别是富含维生素和矿物质的水果,能为孩子提供每日所需的微量元素。但是需要注意的是,不要吃过多的甜食或糖分过高的水果。例如香蕉就不太适合在早上空腹吃。 五、坚果 不建议孩子吃太多零食,但可以吃适量的坚果,如核桃、腰果等,能够提供优质脂肪,还有助于健脑。 但是值得注意的是,无论选择哪类食物,都应注意饮食的多样性以及营养均衡的问题,千万不要因为单一的食物导致孩子营养不良。