东北大酱炒玉米粒 准备材料：新鲜黄玉米半斤，豆瓣酱两匙，生抽适量，味精少许，葱花几根 做法步骤： 第一步将玉米切成一厘米见方的小块备用 第二步锅内放油，七成热后将葱和一半的豆瓣酱放入锅中炒香 第三步放入玉米小火慢煸，然后加入少量的水继续翻炒，再放适量的酱油（也可以不放酱油） 第四步等水分快干时，
1、在台北呆的这段日子里，我发觉台湾人真的很爱喝茶……大街上经常看到有卖茶的地方，“茶行”或者“茶馆”。台湾的大学里也有很多茶艺社，学生们在社团活动中会学习怎样泡茶（洗杯啊、倒茶呀什么的）。 台湾人也喜欢喝奶茶，和大陆差不多，但是味道更淡些。
把银耳和黑木耳都浸泡起来（我一般晚上把银耳泡上，第二天就差不多可以了）。 泡好后，将银耳撕成一小朵一小朵的放进锅里，加水炖两个多小时。 期间，把生姜去皮切成丝，大蒜也切成蒜末。 待银耳炖了两个小时后，加入切好的姜蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱一起炖半个小时左右。
“何”，五行为土，但属于阴土 《尔雅·释言》中记载“何、荷，差也。”“何”字从“日”从“可”。古文字的“可”与“何”是同一个字，都是象形字，上面的“日”代表太阳，下面的“口”是表示地面上有植物，整个字的含义就是地面被植物覆盖的意思，引申为植物生长的土地。