厨房制冷叫什么?
厨房制冷也叫商用制冷,商用制冷设备主要用于食品和饮料的冷藏、冷冻及保鲜贮存,也用于冷冻食品解冻、饮料制冰和冷饮制作等。通常包括贮藏冷柜、制冰设备和饮料冷却槽等。
厨房制冷的设备主要有:冷柜、冰台、制冰机、消毒柜、保鲜柜等,由于厨房内热气、湿气较重,这些设备使用比较频繁,所以相对于一般家用的制冷设备在性能和功率上稍微强一些,且种类繁多,一般用于商用或大型家用。
厨房制冷也叫商用制冷,商用制冷设备主要用于食品和饮料的冷藏、冷冻及保鲜贮存,也用于冷冻食品解冻、饮料制冰和冷饮制作等。通常包括贮藏冷柜、制冰设备和饮料冷却槽等。
厨房制冷的设备主要有:冷柜、冰台、制冰机、消毒柜、保鲜柜等,由于厨房内热气、湿气较重,这些设备使用比较频繁,所以相对于一般家用的制冷设备在性能和功率上稍微强一些,且种类繁多,一般用于商用或大型家用。