厨房有多大好？
厨房的使用面积一般4-6平方米，最少不能低于1.8平方米。厨房的功能侧重于实用，储藏食品，准备和烹饪食物，清洗食物和餐具等等。尽管人们越来越重视生活情趣和品味，希望在厨房中得到陶冶和享受，但仍然无法改变厨房以实用为主的本质。
通常来讲，厨房的布局有 “I”形、“L”形、“U”形和“岛”形空间四种基本形式。“I”形布局适宜于狭长的厨房，将烹饪、清洗、储藏按序安排在同侧的柜子上。“L”形和“U”形布局适用的空间较大，工作区域可以安排在不同的台面上，使用时互不干扰。“岛”形布局是最舒适宜人的形式，它既可单独成厅，又可与餐厅配合。
在确定厨房空间大小和选用哪种布局时，需要根据房屋户型、家庭成员、使用要求和经济实力来考虑。假如你的家有60平方米，通常厨房不会超过4平方米，“I”形和“L”形布局已足够使用；假如你的家有130平方米，厨房有10平方米，就可以选择“U”形甚至“岛”形布局；对于经济实力雄厚的，还有可能建造中、西分隔的两个厨房。