厨房吸油纸哪种好用？
从12月中旬到明年2月底，国家食品药品监督管理局（CFDA）将会同有关部门开展食用油质量整顿工作。据悉，12月11日，国家质检总局官方网站已正式发布《食用油质量整顿公告》，宣布从12月15日起，国家质检总局将组织对国内涉及的食用香油、菜籽油、花生油等食用油生产企业进行全面抽查，严厉查处生产过程不符合规定、质检部门抽查不合格的企业。
相关专家指出，食用油质量事关重大，虽然近两年没有大的质量问题，但2001年“花生油掺伪”、2003年“色拉油勾兑”和2007年6月“豆油添加剂”事件就曾一度让国内食用油市场陷入信任危机，并让油企损失惨重。
据了解，食用油质量整顿工作的重点，一是严查生产企业的生产条件是否有保障，原料油进货是否规范，生产过程中食用油是否被污染，产品出厂检验是否到位等；二是对食用油产品本身开展抽查，核实产品标签标识内容是否真实，是否滥用食品添加剂，油脂质量是否达标等。
食用油质量整顿工作启动后，相关专家呼吁消费者提高自我保护意识，在加油站或超市购买食用油时，不仅要选择信誉好的品牌，还要看看产品的生产日期、保质期以及生产工艺是否为“压榨”或“浸出”，同时，选购小包装食用油时要注意其色泽和气味是否正常，包装封口是否完整，产品标签内容是否齐全（包括生产企业的名称、生产日期、保质期和生产地址等）。
如果选择在家自制食用油，应尽量选择籽粒饱满、无霉变、无杂质、色泽正常的精料。使用压榨法生产食用油，并保证榨后立即过滤，以减少浸出法中可能出现的溶剂残留；如果使用浸出法，应在生产过程中确保溶剂全部回收，不得有残渣，并应将油脂彻底加热蒸发溶剂，不留残留。
据悉，近几年来，国家通过政策激励、科技支撑、企业转型、品牌培育等措施，已经在一定程度上完成了中国食用油价格“跳水”的预期目标，使中国食用油价格的国际竞争力明显提高，在油源、生产和出口等方面抵御国际风险的能力得到提高。
为此，专家们呼吁中国植物油产业应坚定信心，以此次食用油质量整顿工作为契机，进一步加大产业结构调整和企业升级转型力度，健全食用油质量安全保障体系，才能在激烈的市场竞争和复杂多变的经济环境中赢得主动、占领主动，中国植物油产业才能拥有更加美好的明天。