用什么打扫厨房?
说到厨房卫生,很多人都是一脑门子的问号,不知道从哪里入手清洁,也不知道用怎样的工具来清理。 接下来,我分为以下几个点来讲讲如何清理厨房!
1、厨房要日常清洁 很多家庭都没有做到每日清理厨房,事实上这是非常错误的做法,因为油污和细菌都是在日常生活中慢慢堆积的。
比如切菜板每天都使用,但是不清洗就容易滋生细菌;锅碗瓢盆每天都使用,但是用完之后不及时洗刷就可能会累积油垢。
所以,厨房一定要每天做基础保洁,这样才能将细菌与污渍消灭在萌芽阶段。 如果是做饭比较多的大家庭,建议准备两个以上的砧板,生熟分开,这样能最大限度的避免交叉感染。
2、油烟机和燃气灶的清洁 厨房的重中之重就是油烟机了,因为油烟机的吸油烟效果直接影响着家人的健康。除了需要购买一款好抽油烟机之外,平时的使用和清洁也非常重要。 很多人在清洁油烟机的时候都会碰到这样的问题:用湿抹布擦不干净,用干抹布又容易留下印子。其实,正确的做法是,首先准备好温盐水(温度约为20℃-30℃),然后把抹布浸泡在里面,拧干后就开始擦拭。这样的操作既能彻底去污,又不至于留下顽固污渍。 另外,油烟机内部的滤网也是要经常清洗的。一般建议半年到一年左右就要进行一次深度清洗,防止油脂积累过多导致排烟不畅。如果油烟机的排气扇被油垢堵塞,可以用洗洁精、食醋混合成剂,然后涂抹在油烟机的排气扇上,这样能起到软化油垢的作用,再用清水冲洗就能把油垢清洗干净。
灶台上的燃气灶也是有脏污集中部位的,比如点火器、旋钮和阀体等,最好能经常用抹布蘸一些清洁剂进行擦拭,再用清水冲洗干净,这样就可以保持燃气灶的干净。 如果灶台长期不经清洗,那就很容易产生有害身体健康的物质,所以我们千万不能忽视对灶台的日常保养哦。
3、水槽要及时清洁 因为厨房的水槽大多是安装在水池下面的,因此很多时候我们都能接触到积水,而这些潮湿的环境正是菌落生长的最佳场所。 所以,对于水槽的清洁不能单单局限于表面,更要做好底部和边角的清洁工作。 水槽的积水不要留存太久,最好每天都能清理一次,这样可以有效遏制细菌生长。