银耳炖橙子有什么功效?
银耳炖橙子具有美容养颜、去瘀热化痰、润肺滋阴、清热补气止咳等功效。
银耳炖橙子的制作方法:
材料:干银耳一个,橙子两个,冰糖适量
步骤:
1、首先将干银耳泡两个小时,去根撕成小朵,放入炖盅内,加适量的清水,隔水炖一个小时。
2、两个橙子在顶部切掉一部分,做盖子,然后将里面的果肉用小勺子挖出,将里面的果汁挤进炖好的银耳汤里,加入适量的冰糖。
3、把处理好的橙子放在盘子内,将刚才煮过的银耳汤注入,再把切下的那一块盖在上面,隔水炖十五分钟。
4、十五分钟后,把煮好的橙子和银耳汤放在冰箱冷藏二十分钟,取出后,将橙子切成小块,淋上炖好的银耳汤,就可以了。