蒸公鸡有什么作用？
“无药可治”的慢性咽炎、喉炎！ 用料简单，做法也超级简单……只要3步—— 1.腌制去腥 2.蒸熟 3.浸泡酱浓。
我是湖南人，特别喜欢吃鸡，所以家里经常炖鸡汤喝。我爸爸有个朋友是中医世家，他给我说过，用土鸡蛋和黄小米一起煮着吃，可以治疗慢性咽喉炎。后来我就试了试，效果还真不错呢~现在我的咽喉炎已经好得差不多了。
【原料】土鸡（黄焖土鸡或炖鸡汤都可以）半只，土鸡蛋5个，黄小米适量。
【制作】
1.把土鸡肉清洗干净，剁成小块；葱洗净切段；生姜洗净切片；鸡蛋打入碗里搅散备用。
2.锅里放油，放入鸡肉炒干水分，再加入酱油、料酒、八角和桂皮炒上色，然后倒入沙锅加入清水，大火煮开小火慢慢炖至熟烂。
3.把黄小米淘洗干净，倒入锅里拌匀，小火煮半小时左右，然后加入鸡蛋液和食盐调匀，继续用小火煮至汤汁浓稠，关火待用。
4.把蒸锅加水烧至沸腾，再把盛有鸡肉的小碗放入锅中，盖上锅盖，旺火蒸熟即可食用。每天早晚热吃一碗，连吃3天就会有效果哦~~