儿童海参怎么吃法？
儿童处于发育阶段，需要补充更多营养才能健康成长 作为补品的海参，该如何食用更合适呢？ 4个月以下的婴儿不适宜吃海参。10个月以上的宝宝可以适量吃一些新鲜海参，但切记不要吃咸海参（熟制品）。
2岁的婴幼儿适合吃蒸熟的鲜海参，每天不超过一个，同时不能吃咸鱼等含高钠食物。 3岁以上的幼儿可以适当吃一点淡海参，每次一个，连续吃3-5天，然后间隔7天左右再食用。
家长应尽量把海参做成清淡口味的，这样既能保证海参的营养成分不被流失，也能让幼儿更好地接受。 另外，家长还可以把海参打成粉，加在粥、汤、面里一起吃。注意不要多吃，以免引发食物中毒。
除了直接吃和打粉之外，家长还可以参考以下几种做法来制作儿童海参： 把海参洗干净后放入锅中，加入足量的水，先用大火炖，再转为小火慢慢煨，最后按个人喜好加入调味品即可。
把海参切成薄片，放在水里浸泡几个小时，捞出沥干水后，和黄瓜片一起放进碗里，加少许盐、醋、香油拌食；
将泡发好的海参切成块状，再加入冰糖、生姜汁、黄酒各适量，烧煮成汤汁，冷却后即成冻膏状，每天早晚取适量调匀服食；
用少量植物油熬葱、姜，待出香味时，放入切好的海参炒入味，再加适当调料即成； 如果孩子有偏食等情况，可以在医生指导下，给孩子补充维生素、矿物质等，帮助孩子改善挑食、厌食情况。