大连冰洋科技有多少人?
冰洋,一个拥有50年历史的冷饮品牌; 一家将“冰”进行到底的企业; 一个用匠心铸就品牌的典范; 一位低调的创业家——李冰; 他创立了一家以自己名字命名的企业; 他创造了令消费者至今赞不绝口的美食; 他将企业的版图从大连扩展到全国各地乃至海外; 他将“冰”字演绎到极致,打造了集工厂、物流、销售于一体的冰雪王国。
现在,让我们走进这位创业家的故事。 李冰出生在大连的一个普通职工家庭。1973年,刚刚高中毕业的他用260元开始了自己的创业之路——在大连旧火车站附近租了一个4平米的小店铺,开始经营起冰棍来。
李冰是个聪明好学又很有主见的人。他听说上海有一家冷饮店采用冷冻箱保温制作冰激凌的方法,就亲自去上海学习,不仅掌握了制作技术,还带回来一台制作冰激凌的水泵。 回到大连后,他把水泵安置在自己制作的冷冻箱里,第一次试制出了冰激凌。随后又开始尝试酸奶和冰淇淋蛋筒,并用自制的木刻公章给新产品加盖公章,把产品推向市场。
他的生意做得如火如荼,但让李冰名声大振的还是一根雪糕——玉米雪糕。1981年,李冰了解到美国玉米罐头加工后的副产品可制成美味的玉米雪糕后,便通过香港一家贸易公司从美国引进了生产玉米雪糕的设备,并聘请美国专家前来指导。 然而,由于当时缺乏市场调研,李冰生产的玉米雪糕投放市场后并没有受到消费者青睐,大量产品积压。李冰没有慌乱,他亲自前往沈阳食品研究所请教专家,经过改进工艺,终于制作出了广受消费者欢迎的玉米雪糕。后来,他还根据消费者的需求变化,推出了老酸奶、果味酸奶等新品,并将自己的加工厂更名为“大连冰洋食品厂”。
此后,李冰的冰洋冷冻食品畅销全国,而他也凭借过硬的产品质量获得了许多荣誉——“辽宁省优质产品”“哈尔滨冰雕节金奖”“中华人民共和国进出口商品荣誉证书”“全国冷饮行业明星企业”……