肉饼和什么煮好吃？
我是很喜欢吃肉饼的，我喜欢的肉饼做法有很多 首先就是我非常非常喜欢，并且每次去做的时候都会做的——番茄土豆炖羊肉馅儿饼。 需要准备的东西有：肉馅、番茄、土豆、鸡蛋、面粉 和面：在面团里面打入一个鸡蛋，加少许盐（面里本身就有碱面），顺着一个方向搅拌均匀后，盖上保鲜膜发酵2小时； 如果不着急做可以头天晚上和好面放在冰箱里冷藏发酵。
烙制：锅内刷一层油，舀两勺面团放进去，压平，盖上锅盖，小火煎3-5分钟。等到一面定型之后翻面再煎3-5分钟（因为现在气温较高，所以时间不宜过长，否则容易糊）。 炒制：两个番茄去皮切成小块，放入葱花爆香，倒入番茄翻炒出汤汁，加入热水、盐，调成中火炖10分钟左右；
等锅里的汤水变多，加入适量土豆块继续炖煮，直到土豆熟了为止。 这个时候可以拿出你准备好的肉馅儿，我一般是用饺子皮包着肉馅儿吃(•̀ω•́)✧ 还可以做成三丁打卤面～ 需要准备的东西有：瘦肉、香菇、黄瓜、面粉 和面：同样在面团里打入一个鸡蛋，加少许盐（面里面本来就有碱面），搅拌成絮状后揉成光滑的面团，盖上盖子醒面半个小时左右；
制作卤汁：瘦肉切成小丁备用。开火烧热锅，倒油适量，油温升高后依次加入葱花、姜片、辣椒煸炒出香味，随后下肉丁翻炒至变色，调入酱油、料酒、十三香、白糖适量，小火焖煮至熟烂。 最后下锅烫面，开水下面，煮熟后捞起过凉开水或者冰水，拌上麻酱，加上葱花，就可以吃啦~ 也可以做成杂粮煎饼～ 食材如下：面粉、玉米面、豆面、白面、清水、鸡蛋、黄豆酱、韭菜或菠菜、粉条、醋、葱末、姜末、五香粉、辣椒粉、孜然粉。 把所有材料混在一起，搅匀，静置半小时以便入味。 平底锅倒少许油，面糊下锅摊成薄饼，撒上芝麻，两面金黄即可。