哪里的蜜梨好吃?

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金坛区,位于江苏省南部,是长江三角洲冲积平原的重要组成部分。南临长江,与常州市区、武进区隔江相望;东与江阴市毗邻;西与溧阳市接壤;北连金新镇,至苏州市区87千米;总面积1696平方千米。其中果园面积2.65万亩,年产量4万多吨。现有专业合作组织30多家,成员超过1.3万户,覆盖果农5万余户。以“仙果”命名的果品品牌被认定为中国驰名商标。 仙果,既是特产,又是品牌。这里生产的鸭梨、雪花梨、酥梨和蜜梨都叫仙果。

为什么这里的雪梨如此有名呢?原因有二个:一是土壤好。由于特殊的地理环境和气候条件,金坛在历史上几乎没有重工业,因此生态环境优良,特别适合水果种植。二是技术成熟。上世纪八十年代开始,当地引进并改良了酥梨和蜜梨品种,采用了套袋技术,使产品果形更整齐、果肉细腻、糖分更高,品质更佳。 目前种植面积最大的是蜜梨,因为成本较低,经济收益较好。

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