奶油奶酪怎么做好吃吗？
不知道你要做哪一种奶酪，因为奶酪种类非常多，根据原料的不同分为牛奶奶酪和羊肉奶酪；根据加工方法不同可分为熟成奶酪（成熟奶酪）、软化奶酪（半成熟奶酪）和搅拌型奶酪；按照风味特征可以分为原口味奶酪、熏制奶酪和腌制奶酪。 不过我们常见的也就是芝士片和芝士粉。这两种都是经过研磨的干酪碎片或者粒状干酪。
1. 煮
比如制作比萨的时候就可以用到它。首先把面粉加酵母粉和水揉成面团，发酵至两倍大之后擀成面饼，在面饼上铺上番茄酱和其他辅料，再切成小块的奶酪，然后烤箱烤制即可。
2. 煎
这个比较适合煎鸡蛋饼的时候放一些在里面。直接把切好的奶酪丝放到搅匀的面糊里拌匀了，锅里抹点油，摊个鸡蛋饼放在里面裹起来食用就可以了。
3. 蒸
用保鲜膜包好切开的奶酪块，上面扎几个洞，放到蒸锅里面蒸熟即可。 如果是比较稀的奶酪，可以像做果冻一样用牛奶和糖浸泡，然后把容器盖好盖子，放入微波炉加热到凝固的状态即可。 在制作面包或者其他蛋糕的时候也可以添加进去，让成品的味道更香醇。还可以做沙拉的时候放一点，拌均匀后吃，味道很不错呢！ 对了，还有一种比较奇葩的做法——炸。你可以把切好的奶酪丝或者丁放进去油炸，做成一道酥脆的小零食也不错哦~