5岁孩子可以吃海参吗？
一般5岁孩子的身体还比较稚嫩，有些孩子肠胃功能不太好的，吃含有海参鸡精鸡汤猪肝猪心等高营养的食物容易上火，刚开始吃的时候可以观察下孩子吃完后的反应。如果是不容易上火的孩子，可以喂食海参的。5岁孩子的消化系统还没发育完全，最好别用油煎炸煮的方式烹饪海参，可用粥、汤类食物搭配海参煮食，比较容易消化吸收，孩子更容易接受。
海参的营养成分与人体所需成分非常接近，含有40多种营养成份，易被人体吸收。人体所需要18种氨基酸海参就含有17种，其中8种是人体必需氨基酸，海参的核酸、8-b、双硫氨基等成份对提高人体免疫力、延缓衰老及预防心脑血管疾病等有独特功效。中医认为海参味甘、咸，性微温，入心、肾、脾、三焦经，有补肾益精、养心怡神、生津止渴、健脾固肠、康复体力、延缓衰老的功效。