重庆有沙县小吃吗?

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沙县地处福建中部,有“小吃之乡”的美誉,沙县小吃现已闻名海内外。沙县的小吃品种多、价格低,适合普通老百姓的口味,目前全国的“沙县小吃”已有3万多家,遍布全国各地,有的还开到日本、马来西亚等国,从业人员超过15万人,年营业额50多亿元。目前,沙县县委、县政府正致力于创建“中国小吃之乡”,以使沙县小吃业向科学化、产业化、规模化、集团化方向发展,使沙县小吃遍布世界五大洲。 据悉,沙县小吃进入北京是在1995年左右,是沙县政府出面组织的。北京的沙县小吃大都分布在郊区和城区的街道,小胡同里。经营方式主要是个体形式,大都是从沙县当地直接过来的。主要以夫妻店或家人共同经营为主,也有少数几个朋友一起合开的。这些来北京经营沙县小吃的农民,一般在北京都有亲戚朋友进行接应,因此在当地落脚比较容易。

沙县小吃在北京的发展很快,从几家到几百家仅用了3、4年的时间。目前,沙县小吃在北京已发展到1500家左右,分布在北京的每个角落。

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