为什么不想厨房做菜?
20世纪末,一场轰轰烈烈的“厨房革命”兴起。人们奔走相告,开心不已——因为这意味着,城市家庭不用像以前那样,必须请保姆做家务,而主妇也不用每次做饭完后,还要清理灶台和油烟机,以及擦拭每一处被溅湿的砖头。
然而,十年过去了,这场革命并未取得预期的成功。如今,能在厨房里愉快干活的中年人,依然只是少数。绝大多数男人,都选择把灶台上忙得晕头转向的主妇,视为眼中钉。他们坚持:“女人不适合进厨房,否则会把一手好饭菜炼成了魔术。
理由:1、男人的缺乏尊重。“当妻子在厨房里忙着时,丈夫就站在厨房门口闲逛,觉得妻子做饭的过程是一种对自己的暴露。”黄任铁解释道。“如果丈夫在厨房里,就会碍手碍脚,再加上好奇,往往干不好,反而会添乱。”
理由2、“我不想让烟熏黑皮肤”。
理由3、男人讨厌洗沾满油渍的碗。
理由4、做饭费时间。如果妻子坚持在家里做饭,“恐怕丈夫就会放弃每周一次的家庭聚餐,因为吃饭时间将被延长两个小时以上。”
理由5、最重要的是,社会压力迫使男人更趋向于选择更快捷的方式—外面就餐。
但是,据调查:外面餐馆的菜品虽然干净,但油的质量却难以保证。而且,大量使用添加剂的情形下,食物营养成分也被大量流失。如果,中年男人能适当为妻子分担一些家务,而且,在请保姆的问题上也要费点心思,多留意其人品。
对妻子,千万不要吝啬表示赞美;尤其当你的妻子为大家宴请的主妇时,别忘了对她菜式的赞扬,这会对妻子在厨房的积极性和创造性有很大刺激作用。其实,“我爱厨房”是一种很美好的生活态度,是一种宽容、健康、积极的对待生命的生活方式。