成都哪里可以学炒酸奶?

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现在开个炒酸奶店怎么样? 先说一下我的观点,现在这个阶段不建议开炒酸奶店了。 为什么呢?

1、炒酸奶作为冷饮中的一种,本身存在着淡旺季之分。冬季是炒酸奶的旺季,夏季反而比较平平常常。成都不例外的有着明显的淡旺季之分,冬季炒酸奶的销量会翻数倍。所以,在冬季到来之前,如果你还没准备好开炒酸奶店的事情,那建议放弃。因为准备期至少需要大半年的时间。 你想想,从找店铺、装修、采购设备、培训技术、备货等等一系列的工作,如果要全面做好,起码要半年以上的时间。加上正式营业后还需要摸索适应市场的经营策略和方式方法等,时间就更长了。如果是夏天来临才着手筹备开店的事宜,那就完全晚了——不仅新开的炒酸奶店会面临惨淡收场的局面,就是那些已经在做的炒酸奶店也会受到很大的影响(冬天可不会问你想不想做炒酸奶这么简单)。

2、成都有很多大大小小的专业餐饮培训机构,这些机构除了教授烘焙类的西点之外,很多都带有冷饮和奶茶方面的培训。基本上只要你交了学费就能学到相关的技术和配方。 所以,如果真心想创业想做炒酸奶,建议你去找一家这样的专业培训机构就可以了,既省时又省心。何必要大费周章的开个炒酸奶店呢?

3、开炒酸奶店除了店面租金、装修、设备和原料之外,你还要考虑人力成本的问题。现在一个普通的店员工资都在3000左右,如果再加上老板的话,两个人开支就在6000左右,加上各种水电杂费和营销支出,前期投入的费用相当可观。 如果你的资金雄厚或者对你的项目非常看好愿意孤注一掷,那么我可以给你提供几个开炒酸奶店的位置供你参考:春熙路、太古里、建设路、熊猫基地附近…… 如果对你有帮助,就麻烦点赞关注下咯O(∩_∩)O!

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