广州哪里美食好吃?
1、煲仔饭 说起煲仔饭,相信老广都不自觉咽口水了。用砂锅做出来的煲仔饭,米香四溢。在砂锅里边,通常还会有各种配菜,比如叉烧、蛋丝等等。吃的时候用筷子扒拉一下,让配料和米饭充分混合。在米饭上浇一点酱油,香喷喷的煲仔饭就做好啦~ 推荐店铺:宝业大酒店(宝业街店)、阿婆牛杂、林家煲记
2、云吞面 云吞面可以说是广州最为平民化的早点之一,一碗热腾腾的云吞面下肚,一整天都活力满满!云吞皮滑肉香,汤头滋味十足。 推荐店铺:杨志记、满记、银记肠粉店
3、烧鹅 皮脆、肉嫩、肥而不腻的烧鹅是粤菜的杰出代表,也是很多老广的心头好。烧鹅的做法比较讲究,先把鸭子腌制入味,再风干或者烤制而成。 推荐店铺:南园酒家、北园酒楼、丽春堂
4、猪脚姜醋 女人独有的食材做出来的美味,猪脚姜醋就是其中之一。甜醋和猪脚的神奇搭配,令得这道小吃酸甜开胃,还有满满的胶原蛋白。 推荐店铺:北园酒楼、丽春堂
5、艇仔粥 艇仔粥用料非常丰富,有鱿鱼丝、花生仁、葱花等,鲜香扑鼻。吃起来软绵甘香,非常嫩滑。 推荐店铺:北京西路茶点轩、文明路粥品店
6、菠萝咕咾肉 菠萝咕咾肉的特色是用酸味来平衡猪肉的油腻感,让人吃完唇齿留香。 推荐店铺:顺记冰室、绿茵阁餐厅
7、咸水粿 外表有点像咸水角,中间有窝窝头状。撒上花生米和小虾米,很是精致。味道也很不错,口感Q弹。 推荐店铺:南油西饼屋、凤阳坊
8、鱼丸 王鱼丸鲜香味美,脆而爽口,一口一个超好吃~老板,再来一打! 推荐店铺:广州酒家、南园酒家