糖字的五行属什么？
“糖”的笔划中，“唐”有三划，“土”有五划；而“唐”“土”在五行中都属土。因此“糖”字也是属土的。 下面再具体说说这个“糖”字： “糖”是由“唐（táng）”和“甘”这两个汉字组成的。而“唐”在古代指的是“甘蔗”的“蔗”头部分“青茎”里的纤维物质——“蔗糖”。所以“糖”字本是指用“甘蔗”里纤维物质制成的食品。现在虽然有了各种糖，但我们还是习惯把这些由碳水化合物组成的甜食统称为“糖”。
从现代化学的角度来看，“糖”是无机化合物，它们的主要成分都是碳、氢两种元素，属于碳氢化合物。这些碳氢化合物水溶液的甜度受温度的影响较大——温度越高，他们的甜度越大。 另外，还有一些有机物也能产生甜味，例如氨基酸和蛋白质等。但是这些食物产生的甜味与“糖”的不同，它们味道更复杂，且没有后者的纯净。