花生冰糖有止咳作用吗?

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中医古籍里面并没有记载花生这一味药,所以花生并不是传统意义上的药物或中药。但现代医书里,花生的功效却有记载。 《中国药典》里是这样描述花生的——润肺,化痰,止血。用于肺燥咳嗽,干咳少痰,咽干疼痛,声音嘶哑,肺出血。 也就是说,花生的功效主要是润肺、化痰和止血。并没有止咳的功效。那为什么吃花生能止咳呢?这还得从痰说起……

中医认为,引起咳嗽的原因是外邪侵袭,导致肺气不宣(通俗来说,就是风热邪气侵犯了肺部,导致肺气不通);或者是体内的痰湿积留成痰,又遇外部邪气,导致肺气不宣而发病。不管是阴虚生内热还是阳虚生寒,都有可能滋生痰液。

如果体内有寒,则痰液清稀;如果内有郁热,则痰液黄稠。无论哪种,都是痰湿积留的结果。 所以,要想止咳,就得祛痰。而要祛痰,就得消散积聚在体内的痰湿。而花生里的脂肪油、蛋白质,还有糖类都是有黏性的,这些成分能够吸附体内多余的湿热痰饮,从而将其排出体外,起到除痰的效果。另外,花生的红衣也有一定活血祛瘀的功效,能帮助痰液稀释,更加容易咳出。

除了《中国药典》以外,不少现代医书也对花生的药用价值有所记载。其中比较著名的是上海医药工业研究院编撰的《中药大词典》。 在本书第2310页中,对“花生米”的药用价值有这样一段注释——“治肺虚咳嗽,痰中带血:花生米一斤,黄泥密封,煅熟,冷后研粉,每次三钱,日服二次,白酒送服。治小儿百日咳,痰鸣气喘:花生米半斤,白糖五两。将花生米炒熟,连皮捣碎成饼,加水适量,文火煎煮成蛋汤状,加白糖调味服用。” 可见,花生是可以治疗咳嗽的,并且方法多样。但这里需要特别提醒的是,花生虽然对人体有很多好处,但是也不是人人都可以食用!

《中国药典》里明确规定,具有活血祛瘀,通脉活络功效的花生油不可以用于妊娠妇女。以下人群也不宜服用花生:

① 糖尿病患者;

② 高尿酸血症或痛风患者;

③ 胆囊切除或患有胆结石的病人;

④ 跌打损伤,腹部肿块,皮肤紫癜者;

⑤ 肠胃功能紊乱的患者以及消化不良的患者。

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