广州早茶哪些好吃?
我大广州,作为粤菜的发源地之一,当然不缺好的茶楼! 作为一个在广州读了四年书,也刚好在毕业后留在广州工作的人来说,我几乎每天都去茶楼。广式早茶就像四川的火锅一样,已经成为生活中不可缺少的一部分了,甚至有人开玩笑地说,广式早茶是不是像烟草或者酒精那样成为了新的毒品呢?因为实在是太上瘾了! 所以我以我在广州这些年喝过的茶楼为大家罗列一下(因为实在太多,不可能一一列举):
1.泮溪酒家 在很多老广的心里,泮溪酒家绝对是第一的位置。环境好,点心美味且价优,最重要的是人很少。但是如果你不赶时间的话,最好提前预约位子。另外节假日的时候,那里会搭个舞台表演粤剧或者相声什么的,很适合带着父母一起去领略传统艺术的魅力。
2.北园酒家 北园的历史和泮溪差不多,也是百年老字号了。环境也很不错,就是人比泮溪要多一些。这里的价格要比泮溪稍微贵一些。
3.陶陶居 很多人应该知道陶陶居是卖广式月饼的,其实它家的点心和泮溪、北园的味道不相伯仲,而且价格也很美丽,性价比超高。如果喜欢甜食的朋友一定要在这里多点甜品种类,比如榴莲酥、核桃包等等。
4.文记壹心鸡 文记的点心味道比较偏港式,咸水蛋黄鲜虾粥,薄皮流沙包都是不错的选择。
5.南园茶轩 南园的菜式比较新派,适合喜欢尝鲜的朋友。推荐虾饺皇、凤爪、烧鹅。
6.锦轩 锦轩就在中山纪念堂附近,如果你喜欢人文气息浓厚一点的地方,那么锦轩是一个不错的选择。这里的环境和价格都和北园不相上下。
7.潮福城 潮福城是香港人开的,所以菜式比较偏向港式。这里的菠萝包、肠粉都值得一试。
8.达扬原味炖品 达扬原味炖品是一家专门吃炖品的店,价格实惠,种类也很多,最适合清补凉的季节了。
9.莲香楼 莲香楼的糕品是最出名的,如果喜欢甜食的朋友可以来这里逛一逛。
10.点都德 点都德是近年来新兴的茶楼,价格比之以前便宜的不少,口味也比较多,受到不少年轻人的喜爱。